醤油 二郎系 名古屋市熱田区

カナヤマ５５

★★★☆☆　若者たちの集う店でした ラーメン 近頃は金山駅付近で仕事をしていることが多く、この機会に近辺のラーメン店を制覇してしまいましょう。フジヤマ５５へ行ってまいりました。お昼休みの時間帯にして、しばらく並んで待ちます。 店内が狭いですね。袖擦り合うほどに隣と...

醤油 名古屋市中区

麺屋山岸

★★★☆☆　漆黒の濃い口スープ 東中野ブラック  山岸一雄さんのお弟子さんは、孔子の弟子よりもたくさんいるのではないでしょうか。 カウンターのみの狭い店で、おばちゃんがひとりで接客をしています。厨房は奥におさまっており、調理しているところは見る...

醤油 名古屋市中区

真砂そば

★★☆☆☆　レトロでやさしい店です チャーシュー麺 ラーメン店というよりも、うどん屋のような店内です。高山ラーメンで人気のあるお店と聞いて訪問しました。カウンターのみの小さな店に、家族経営と思しき暖かい雰囲気があります。 開店直後より続々とお客さんが入ってきますが...

醤油 津島市

ラーメンショップ　本店

★★★☆☆　朝からラーメンが食べられます ネギラーメン 全国各地に３００店舗以上のフランチャイズ展開をしているラーメン店です。なぜか当店は本店を名乗っておられるようなのですが、詳細は不明です。 大きな看板に「うまい」と書かれ、カウンター席のみの年代物の小屋のような...

豚骨 名古屋市中村区

一番星　名駅店

★★★☆☆　熊本ラーメンの専門店です らーめん 名古屋で熊本ラーメンが食べられる数少ないお店です。狭い入り口に、狭い通路で、細長い店の奥にテーブルとカウンター席があります。店内は湿度が高めで、豚臭さが充満しております。 昼に時間帯には、サービスで、麺大盛り・ごはん...

まぜそば 名古屋市中川区

麺や極

★★☆☆☆　さっぱり軽めの油そば  油そば 当店は、近所にあるためよく行っております。およそのメニューを食べてしまいましたので、今回は油そばを食べることとしました。 よく見かける油そばとは印象が異なります。麺にタレをかけ忘れているのではないかとも思ったのです...

豚骨醤油 名古屋市中川区

爛々亭　五女子店

★★★☆☆　あっさり、さらっとしています しょうゆラーメン（うずら５個増し） 久しぶりに尾頭橋の爛々亭へ行く機会がありました。店内はカウンターのみで、通路がとても狭いです。食券を買って、着席します。食券機のそばに手洗い場がありまして、めずらしいのですが、いいサービスだ...

豚骨 豊明市

笑びす

★★★☆☆　スープが旨いが、もう一歩 和風とんこつラーメン 平成３０年１１月に豊明市に開店したばかりのお店です。ラーメンと油そばの専門店です。１３時前くらいに行きましたが、お客さんがいません。やや場所がよくないかもしれませんね。 和風とんこつラーメンを注文しました...