豚骨 豊田市

濃厚軍団

★★★★☆　濃厚民族歓喜の極濃絶品ラーメン！

濃厚ラーメン

濃厚でドロドロのスープが極上の濃厚軍団へ行ってまいりました。元来、濃厚民族の筆者にはたまらない逸品。豚骨が丹念に仕込んであり、臭みなどもなく、背脂を使っていないので変に油っこくもありません。

麺の太さや硬さもスープによく合っており、スープを食べるラーメンとなっております。チャーシューも柔らかい。これだけ濃いスープには、ネギの役割も重要です。とにかくガツガツいけてしまいます。

大阪の無鉄砲や京都のラーメン軍団（現、重厚軍団）に行って以来、しばらくぶりで最後までおいしくいただきました。ランチタイムにはライスがサービスされますので、とても気の利いたお店だと思います。お昼時には続々とお客様が並んでおりました。

これ以外にも、二郎系や台湾ラーメンも人気メニューのようですが、筆者の守備範囲外なので、食べません。再訪必至。満足でした。

場所

愛知県豊田市山之手十丁目５０番地