★★★★☆ 味噌の国の最高峰の濃厚みそラーメン
辛みそにんにくバターらーめん |
とんこつスープに独自のブレンドの味噌が合わさり,濃厚であり、まろやかであります。嫌な塩辛さはなく、重層な味で、とにかくおいしいスープであります。バターもしっかりと入っており,溶かしながらいただきます。
太めの縮れ麺は、食感がよく、小麦の香りがとても良い。スープがよく絡みます。これだけ濃いスープですから、ぜひごはんを注文して、最後まで楽しんでいただきたい。
しいてつらいところを述べるとすれば、店が狭いことです。満席になりますと、左右も窮屈であるほか、座席の後ろを通過することも難しい状況となります。ただし、後悔はしないので、並んでください。
場所
名古屋市東区泉一丁目6番20号食べログレビュー
銀のくら (ラーメン / 高岳駅、久屋大通駅、東大手駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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