銀のくら

★★★★☆ 味噌の国の最高峰の濃厚みそラーメン

ginya
辛みそにんにくバターらーめん
尾張名古屋は味噌でもつ。愛知県内随一の味噌ラーメンのお店です。最近では、味噌ラーメンのお店においても行列のできる人気店が増えつつありますが、こちらはその老舗であります。

とんこつスープに独自のブレンドの味噌が合わさり,濃厚であり、まろやかであります。嫌な塩辛さはなく、重層な味で、とにかくおいしいスープであります。バターもしっかりと入っており,溶かしながらいただきます。

太めの縮れ麺は、食感がよく、小麦の香りがとても良い。スープがよく絡みます。これだけ濃いスープですから、ぜひごはんを注文して、最後まで楽しんでいただきたい。

しいてつらいところを述べるとすれば、店が狭いことです。満席になりますと、左右も窮屈であるほか、座席の後ろを通過することも難しい状況となります。ただし、後悔はしないので、並んでください。

場所

名古屋市東区泉一丁目6番20号

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